赞美食堂

人活着就得吃，不吃就会饿死，没有食堂就没饭吃，没饭吃就会饿死，所以没有食堂就会饿死。人活着离不开食堂，就像食堂赚钱离不开活着的人。虽然人是妈妈生的，但食堂也给了我生命，所以我要赞美食堂。

凌晨三点，坐在马桶上赞美食堂，手中紧握着卫生纸，擦拭那感动的泪水，从终点回望起点，心中情感如泉涌，自上而下，喷薄而出。啊，食堂，

食堂是一个吃饭的地方，一般的食堂可能会做到：干净卫生、价格便宜、能吃甚至好吃。而圣食堂和这些食堂都不一样，圣食堂有除了这些的一切美好的品质。

一楼的自选，是食堂科研的核心，也是食堂内循环的关键，卖剩的东西如果都倒掉，那就是浪费粮食，回炉重做，就是创新。西红柿片炒煎蛋和西红柿炒水煮蛋，给了被冷落的蛋新生。

炸苹果配香菜沙拉酱和猕猴桃西瓜芒果炖年糕，从无人问津的果切到聚光灯下的名菜，不被定义的水果让甜美延续。

紫薯球等炸物配炸辣椒回锅爆炒，麻辣烫丸子蔬菜乱炖等，都是重大创新成果。圣食堂是这里最具有创新精神的实验室，如果圣食堂携菜品与 PPT 参加不上网减创新创业大赛，那一定能取得极好的成绩。

圣食堂的创新精神也让这里充满了惊喜，吃饭的时候总能遇到一些彩蛋，比如美女的头发

可爱的小虫子

走在科研创新的最前沿，食堂从来没有忘记吃饭的学生，永远不会以一种高高在上的态度对待学生，仍然会耐心回答学生的问题。

👴：这是什么肉？

圣食堂：同学，你放心，都是鸡肉

👴：我想吃猪肉

圣食堂：那没有

👴：这是什么肉？

圣食堂：鸭肉

👴：十几块就能吃到鸭肉了，好耶！

圣食堂：你也可以多花点钱吃其他的

即使正在忙碌，他们也不会无视学生的问题。一楼的手工水饺窗口就是这样，当我问他是不是手工水饺时，他正拿出一袋速冻水饺准备下锅，一边撕开袋子，一边告诉我是手工的，这种透明的制作过程让学生吃得放心，我可以清清楚楚看着他手工把速冻水饺下到锅里，所以这水饺一定是手工的。

👴：是手工水饺吗？

圣食堂：是

我是一个没有文化的人，五谷不分，四体不勤，从来没有在青岛买过菜，也没有在青岛做过饭，不了解青岛菜价，总是自以为是地套用去年上半年在上海的经验，所以会问出一些愚蠢的问题，但圣食堂总是会耐心指出我的错误。

👴：为什么肉这么少？

圣食堂：你知道肉有多贵吗，你们学生啥也不懂

有时也会有热心的同学指出我的错误，我永远不会忘记那个中午，看着圣食堂小心翼翼地从那一大勺鸡块抖到我的那份砂锅中，我竟然不知足，说他给的太少了，圣食堂的那位男性工作人员说肉很贵，这肉不少，就是这么卖的，在另一个窗口排队的一名 985 学历的优秀女性也简洁明了地用穷逼指出了我的问题。我深感羞愧，无地自容，想到互联网上大家深恶痛绝的颤抖的手，那些罪恶的食堂把本该到碗里的肉抖了出去，而圣食堂把可以抖出去的肉抖进了碗里，这是极大的恩赐，而我，面对这种恩赐，竟然做出了大无语事件，我真的会谢，家人们谁懂啊，我真是栓Q，一把子下头住了家人们，真的受不了一点。

二楼是外包的圣食堂，是圣食堂中最伟大的部分。套餐窗口炸面块，煮火锅丸子，炒火腿肠这些荤菜令人印象深刻，旁边窗口的红烧肥肉、辣椒炒鸭肉价格公道，服务态度极好，小房间里的大碗菜更是给人惊喜，一大碗精致的西红柿炒鸡蛋仅需七块钱

往深处走，那家盖饭让我热泪盈眶。那是一个周一的中午，去的比较晚，没几家有饭，我选择了这家盖饭，这就是天意。下午上课，身体不由自主地开始回忆这一顿饭，激烈的情感即将喷薄而出，而课堂不是一个可以抒发情感的地方，我只能强忍着这种情感，等待着下课，这种感觉让我眼含热泪，我真正理解了那些有文化的人常说的永远年轻，永远热泪盈眶，他们应该也需要一些卫生纸擦一擦吧。让我感动过的不止有这家盖饭，还有一楼的自选、打菜窗口、馄饨，那天的自选，也不止让我一个人感动。

西区的圣食堂我吃得不多，不是很了解，那里大多是外包的圣食堂，价格比东边更加公道，也有各式各样的料理包，满足了学生们的多样化需求。那碗螺蛳粉是我吃过最好吃的螺蛳粉，只需要十二块钱，螺蛳粉仙人就会掏出一袋螺蛳粉，现场制作。把粉放到锅里烫一烫，倒到碗里，再把酱包、菜包撕开，铺在粉上，就像一名画家，以粉为纸，以酱为笔，一气呵成地完成了一幅螺蛳山水画。留给人欣赏的时间是短暂的，他从锅里舀一瓢水，冲散这件艺术品，又创造了另一件艺术品，而我吃掉这碗艺术品，第二天也会创造出另一坨艺术品。我体验到了最先进的食品工业，欣赏了螺蛳粉仙人的创作，品尝了美食，自己也完成了一次艺术创作，而这一切只需要十二块钱。

人活着就得吃，不吃就会饿死，我是一个穷人，穷人也是人，我不吃就会饿死。五年前，我在崂山二餐一楼吃着白菜豆芽配一块钱米饭，旁边的陌生人不是那位 985 学历的优秀女性，他告诉我对面一餐的套餐挺好吃，五块钱能吃一荤一素，从此我就开始了吃套餐的生活，19 年秋季学期，套餐味道大变，也开始使用大量土豆占用肉在勺子内的空间，20 年秋季学期，套餐涨价，八块钱一荤一素，我又开始探索穷人吃饭最优解，但再也找不到五块钱有荤有素的饭。那时食堂消费水平比现在要低，我也从来没有因为食堂而感动过。到了西海岸，吃了圣食堂，我的消费水平提高了，也经常怀有一种喷涌而出的激烈的情感。啊！食堂，

写到这里，我禁不住热泪纵横，也不知说了些什么。

所以我又拿起了卫生纸。

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